■ 【速報】仙台の上空にUFOが飛んでる件について

http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1229947355/l50

1 名前： ネチズン(愛知県) 投稿日： 2008/12/22(月) 21:02:35.29 ID:TWEqoC2c

ソース

仙台上空にUFOらしく物体が飛んでる件
http://live23.2ch.net/test/read.cgi/livecx/1229944329/

■ <丶｀Д´>ウリのお菓子セウカンが西洋人に人気がないのは化学調味料のせいニダ

http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1229911345/l50

1 名前： ネチズン(アラバマ州) 投稿日： 2008/12/22(月) 11:02:25.24 ID:SvEluZB2

発見から１００年「うま味」正々堂々第５の味に（２）

円光大食品栄養学科イ・ヨンウン教授は「西洋人は慣れない味であるうま味を大部分いやがる。
私たちにとっておいしいセウカン（スナック菓子）が西洋人に人気がないのは、
うまみ調味料が入っているから」と述べた。

うま味の実体であるグルタミン酸を見つけたドイツ学者リトハウゼン氏は「不快な味だ」と表現した。
しかし西洋でも最近、うま味のうち高い点数を与えるコック長が増えている。

うま味の核心成分であるグルタミン酸が牛乳より母乳に１０倍多く入っており、
これは胎児が最初に味わう味という理由からだ。

http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=109054&servcode=400§code=400